- 2018/07/17
- writer: Moto
インド買付最終日になりました!
インド・デリーより
おはようございます。
Natural LoungeのMotoです。
めちゃくちゃ暑かったインドもようやく最終日を迎えました。
やっと日本に帰れます!
いや〜本当に暑かったです!
そして今回は大分痩せました。笑
食べ物がどうこうよりも、
暑すぎて食べ物が喉を通らないという・・・苦笑
前も話しましたが、こんなに暑いのにインド料理は辛く
同じ料理を食べて平然としているインド人に対して
僕は顔面から汗が吹き出していました。苦笑
え?君大丈夫??
今回は何人のインド人にそう聞かれたかわかりません。笑
ただ、美味しい料理も今回は食べることができました。
その料理がこちらです!
カシミール出張中に食べたマトンケバブ♪

これを見て山崎も思い出したかもしれませんが、
以前山崎と2人でカシミールへ来た時も、
ストールの話をしながら毎日このケバブを食べたんです。
美味しいんですよ。
今回もいろいろなインド料理を食べましたが、このケバブが1番でしたね。笑
そうは言っても、今は猛烈にそうめんが食べたいので
日本へ戻ったらまずそうめんを食べたいと思います。
さて、今回の買付も長かったようであっという間に終わりました。
そして今回のハイライトはなんと言ってもカシミール出張ですね。
実際に生産者を訪ね、最高の技術を目の当たりにした時間は本当に最高でした。
なかなか見ることのできない技、ストールを見ることができたことは
Natural Loungeにとっても、僕自身にとっても良い経験になりましたし、
あなたを始め多くの人にもカシミールの伝統技術を
知っていただけたのではないかと思います。
そして、今回のカシミール訪問では多くの生産者を訪ねることができました。

<カニ織り職人のタサさん>
口数は少ないけど、目が優しいんです。
仕事も丁寧でした。

<友人のジラーニと家族の皆>
織物はもちろん、カシミールの食文化や生活も教えてくれました。

<機織職人のタージと家族の皆>
彼の織るカシミアは目が綺麗で風合いも最高です。

<友人のアジェと仲間>
彼らがカシミール中の生産者を案内してくれました。
頼もしい友人たちです。
そして最後は、今回のマイスター。
ハージさんとセダさんファミリーです!
写真には全て残せませんでしたが、
今回の買付では本当にたくさんの人に支えてもらい、
そして無事終えることができました。
いつインドに来てもこうした仲間や、迎え入れてくれるインドの人たちがいるのは
本当に嬉しいことです。
彼らの素晴らしい文化、技術を
これからも一人でも多くに人に伝えられるようやっていこうと改めて思いました。
そんな訳で、今回も良い買付ができました♪
カシミールストールも何点か手に入れることができたので
日本にも持って帰りたいと思います。
それでは次回メルマガは日本からお届けします!!
インドレポート見ていただきありがとうございました。
それでは今日も1日頑張りましょう!
おはようございます。
Natural LoungeのMotoです。
めちゃくちゃ暑かったインドもようやく最終日を迎えました。
やっと日本に帰れます!
いや〜本当に暑かったです!
そして今回は大分痩せました。笑
食べ物がどうこうよりも、
暑すぎて食べ物が喉を通らないという・・・苦笑
前も話しましたが、こんなに暑いのにインド料理は辛く
同じ料理を食べて平然としているインド人に対して
僕は顔面から汗が吹き出していました。苦笑
え?君大丈夫??
今回は何人のインド人にそう聞かれたかわかりません。笑
ただ、美味しい料理も今回は食べることができました。
その料理がこちらです!
カシミール出張中に食べたマトンケバブ♪

これを見て山崎も思い出したかもしれませんが、
以前山崎と2人でカシミールへ来た時も、
ストールの話をしながら毎日このケバブを食べたんです。
美味しいんですよ。
今回もいろいろなインド料理を食べましたが、このケバブが1番でしたね。笑
そうは言っても、今は猛烈にそうめんが食べたいので
日本へ戻ったらまずそうめんを食べたいと思います。
さて、今回の買付も長かったようであっという間に終わりました。
そして今回のハイライトはなんと言ってもカシミール出張ですね。
実際に生産者を訪ね、最高の技術を目の当たりにした時間は本当に最高でした。
なかなか見ることのできない技、ストールを見ることができたことは
Natural Loungeにとっても、僕自身にとっても良い経験になりましたし、
あなたを始め多くの人にもカシミールの伝統技術を
知っていただけたのではないかと思います。
そして、今回のカシミール訪問では多くの生産者を訪ねることができました。

<カニ織り職人のタサさん>
口数は少ないけど、目が優しいんです。
仕事も丁寧でした。

<友人のジラーニと家族の皆>
織物はもちろん、カシミールの食文化や生活も教えてくれました。

<機織職人のタージと家族の皆>
彼の織るカシミアは目が綺麗で風合いも最高です。

<友人のアジェと仲間>
彼らがカシミール中の生産者を案内してくれました。
頼もしい友人たちです。
そして最後は、今回のマイスター。
ハージさんとセダさんファミリーです!
写真には全て残せませんでしたが、
今回の買付では本当にたくさんの人に支えてもらい、
そして無事終えることができました。
いつインドに来てもこうした仲間や、迎え入れてくれるインドの人たちがいるのは
本当に嬉しいことです。
彼らの素晴らしい文化、技術を
これからも一人でも多くに人に伝えられるようやっていこうと改めて思いました。
そんな訳で、今回も良い買付ができました♪
カシミールストールも何点か手に入れることができたので
日本にも持って帰りたいと思います。
それでは次回メルマガは日本からお届けします!!
インドレポート見ていただきありがとうございました。
それでは今日も1日頑張りましょう!
コメント
Profile
Moto
1983年長野県生まれ。木曽在住。
Natural Lounge副代表、バイヤー。
気がつけばストールの奥深さに魅了され、世界中のストールを探している。
様々な国のストールを扱う中で、誰が、どんな場所で、どのように作っているのか、
現地訪問し生産者と直接対話して買付をするのがモットー。
特にインド人、イタリア人との相性は抜群。
趣味は地元である木曽で、キノコ採りや山菜採り、渓流釣りをして四季を満喫すること。
20代、30代と海外の様々な場所を訪れた経験から、今は地元に魅力を感じ地域の活動にも力を入れている。
あなたがつい”クスッ”と笑ってリラックスできるようなブログをお届けしたいと思っています。
Natural Lounge副代表、バイヤー。
気がつけばストールの奥深さに魅了され、世界中のストールを探している。
様々な国のストールを扱う中で、誰が、どんな場所で、どのように作っているのか、
現地訪問し生産者と直接対話して買付をするのがモットー。
特にインド人、イタリア人との相性は抜群。
趣味は地元である木曽で、キノコ採りや山菜採り、渓流釣りをして四季を満喫すること。
20代、30代と海外の様々な場所を訪れた経験から、今は地元に魅力を感じ地域の活動にも力を入れている。
あなたがつい”クスッ”と笑ってリラックスできるようなブログをお届けしたいと思っています。
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